봄이 활짝 피었습니다
#항상 축제 같은 날이 되길, 팔리오 꽃집 겸 카페인 팔리오의 이름은 조금 특별하다. 2019년 8월 25일생이라 ‘팔리오’이기도 하고 이탈리아의 유서 깊은 축제 팔리오를 따서 지었다. 가게에 오는 사람들 모두 항상 축제 같은 날이 되길 바라는 의미가 담겨 있다. 팔리오에 가면 언제나 눈이 즐겁다. 향긋한 꽃 내음과 싱그러움, 달달한 디저트와 수제청이 반긴다. 대표가 애정하고 손님들에게 추천하는 꽃은 마트리카리아다. 계란꽃처럼 생긴 앙증맞은 꽃으로 꽃말은 ‘역경에 굴하지 않는 강인함, 당신은 내게 필요한 사람’이다. 한 가지에서 여러 송이의 꽃이 피기 때문에 풍성해 보이고, 꽃 자체도 오래가기 때문에 추천한다. 무엇보다 팔리오도 손님들에게 필요한 가게가 됐으면 하는 마음이다. 4월의 식물로 추천하는 건 공기정화식물 버킨으로 꽃말은 ‘행복이 날아든다’이다. 키우기 쉬워 초보 식집사들에게도 추천한다. 카페 대표 메뉴는 마카롱과 자몽, 레몬, 패션프루트 등 수제청으로 만든 음료다
